Gårdsand Glaze – det lille ekstra som løfter smaken
Noen ganger er det ikke mer som skal til enn et siste strøk med glaze for å løfte en god middag til nye høyder. Gårdsand Glaze er en smaksrik glaze med asiatisk inspirasjon, utviklet spesielt for kylling og and, men passer like godt til annet kjøtt. Den tilfører sødme, fylde og en karamellisert finish som fremhever råvarens naturlige smak.
En enkel vei til mer smak
En god glaze gjør mer enn å tilføre smak. Når den pensles på kjøttet mot slutten av steketiden, bidrar den til en blank og appetittvekkende overflate samtidig som smakene får mer dybde.
Gårdsand Glaze er utviklet for å være enkel å bruke – enten du lager en rask hverdagsmiddag eller ønsker å imponere gjestene med noe ekstra godt.
Perfekt til kylling og and
Den asiatiske smaksprofilen passer spesielt godt sammen med kylling og and. Prøv den på Louise Kyllingconfit, helstekt kylling eller andebryst for et ekstra smaksløft.
Glazen kan brukes både under tilberedning og som tilbehør ved servering. Det gjør den til et allsidig produkt som enkelt kan tilpasses ulike retter og anledninger.
Slik bruker du glazen
For best resultat pensles glazen på kjøttet de siste minuttene i ovnen eller på grillen. Da får smaken utvikle seg uten at glazen blir for mørk.
Du kan også servere den ved siden av som en smakfull saus, slik at hver enkelt kan tilpasse mengden etter egen smak.
Små detaljer, store matopplevelser
Hos Gårdsand handler god mat om kvalitet i alle ledd. Med Gårdsand Glaze får du en enkel måte å tilføre ekstra smak, glans og karakter til måltidet – uten ekstra arbeid på kjøkkenet.
Når gode råvarer møter de riktige smakene, blir resultatet noe helt spesielt.